Los Mochis, Sinaloa.— Al inicio de , el kilo de tortilla de maíz se mantiene en 26 pesos tras un recorrido por tres tortillerías del municipio; encargados dijeron que por ahora no prevén aumento.
Datos rápidos
- Precio por kilo en Los Mochis: 26 pesos.
- Recorrido realizado en tres tortillerías del municipio.
- Insumos que han subido: maíz, gas y electricidad.
- Comerciantes buscan mantener equilibrio para no afectar economía familiar.
- Precio puede variar en otros municipios por distribución y operación.
Precio de la tortilla en Los Mochis
Un recorrido por tres puntos de venta en Los Mochis registró un precio uniforme: 26 pesos por kilo de tortilla de maíz. La cifra sirve como referencia local al inicio de y refleja la oferta en comercios consultados.
Los encargados de las tortillerías confirmaron el costo vigente y señalaron que, de momento, no planean un ajuste. Mantienen la venta a ese precio pese a la presión en costos de insumos y energía.
Factores de costo: maíz, gas y electricidad
Comerciantes reconocieron aumentos en insumos básicos que afectan la operación. Mencionaron específicamente el maíz, el gas y la electricidad como elementos que han encarecido la producción.
Advirtieron que cualquier variación adicional en esos rubros podría repercutir directamente en el precio al consumidor. Por ahora, optan por absorber parte del costo para sostener la demanda local.
- Maíz: incremento en el costo de la materia prima.
- Gas: impacto en procesos de cocción y producción.
- Electricidad: mayor gasto en maquinaria y refrigeración.
Perspectiva local y comparación con otros municipios
Los encargados enfatizaron la intención de mantener un equilibrio que no afecte la economía familiar en Los Mochis. Señalaron que la estabilidad del precio responde a esa prioridad y a las decisiones operativas de cada negocio.
Advirtieron que fuera del municipio el precio podría variar por gastos adicionales de distribución y operación. Por tanto, aunque 26 pesos figure como referencia en Los Mochis, no es necesariamente representativo del resto de Sinaloa.
