Ciudad de México, México.— La Industria Mexicana de Coca‑Cola aceptó reducir 30% el contenido calórico de sus refrescos, anunció la empresa en la Cámara de Diputados; la meta es que 70% del volumen producido en México cumpla esa reducción en un año.
Puntos clave
- Reducción del 30% del total de calorías, iniciando con las presentaciones más grandes.
- Objetivo: 70% del volumen producido en México con esa reducción por litro en un plazo de un año.
- Acciones comerciales para migrar consumo de bebidas con calorías hacia presentaciones sin calorías.
- Compromiso de trabajar con distribuidores y canales para que las versiones sin calorías tengan un precio menor.
- Información difundida por Roberto Campa Cifrián en conferencia en la Cámara de Diputados; la presidenta Claudia Sheinbaum confirmó el acuerdo.
Detalles del acuerdo con la Industria Mexicana de Coca‑Cola
Roberto Campa Cifrián, director de Asuntos Corporativos de FEMSA, informó del pacto durante una conferencia en la Cámara de Diputados. La declaración apuntó a cambios en formulación y en las presentaciones comerciales, sin precisar marcas específicas.
El compromiso establece una reducción del 30% del contenido calórico total en las bebidas, con prioridad en las presentaciones de mayor volumen. La medida se describe como aplicable «por litro», según la información presentada ante legisladores.
Metas y plazos para la reducción de calorías en México
La meta cuantitativa obliga a que en un año 70% del volumen producido cumpla la disminución de calorías. La industria añadió que el proceso iniciará por las presentaciones más grandes y se extenderá al resto conforme avance la implementación.
El plazo buscará cambiar la oferta disponible en el mercado nacional, con el objetivo de reducir la ingesta calórica promedio de las bebidas. No se detallaron sanciones ni mecanismos de verificación en el comunicado dado a conocer en la Cámara de Diputados.
Medidas comerciales, distribuidores y precios
Como parte del acuerdo, la industria anunció acciones comerciales orientadas a migrar el consumo hacia bebidas sin calorías. Entre las medidas figura trabajar con distribuidores y canales para ajustar precios y promoción.
A continuación, las acciones señaladas por la Industria Mexicana de Coca‑Cola y FEMSA:
- Migración del consumo desde versiones con calorías a opciones sin calorías.
- Colaboración con distribuidores y canales para que las bebidas sin calorías tengan un precio menor que las equivalentes con calorías.
- Promociones y cambios en surtido orientados a facilitar la transición del consumidor.
La presentación del acuerdo se dio como respuesta a la propuesta de alza del IEPS sobre bebidas azucaradas; la presidenta Claudia Sheinbaum informó que la industria aceptó medidas para hacer las bebidas «menos dañinas».
